上班族为什么吃馒头比米饭更营养

点击次数:   更新时间:16/06/17 16:04:06     来源:www.laofushanmt.com关闭分    享:

  对于上班族来讲,面食加工认为馒头比米饭更适合。馒头中有比大米中多得多的硒、谷胱苷肽,具有抗脂质过氧化的作用,阻断自由基对细胞的损伤,增强人体免疫能力,从而可以缓解心理和生理上的压力。


  酵母发酵的馒头不仅让面食味道好,还提高了它的营养价值。人体缺乏维生素B1会感到乏力,缺乏维生素B2会感到肌肉运动无力,产生疲劳。另外面食加工介绍,馒头中富含B族维生素,是缓解压力、营养神经的天然解毒剂,也是消除疲劳必不可少的营养素,对慢性疲劳综合征的人尤其有益。
  钙是天然的压力缓解剂,缺钙的人会精疲力竭、神经高度紧张,发酵的馒头中钙比大米中高得多。此外,馒头热量、脂肪和糖类含量,比米饭更低。所以,面食加工指出爱美、希望保持身材的女士,不必担心吃馒头会发胖。
小编:dou